80軒目 市川ウズマサ

仕事ではないんですが東京の方面に用事がありまして、市川ら辺なら高速使わんでも下の道で行けるかなと思い立ち、ラーメン屋検索かけたらこちらのお店、『市川ウズマサ』さんがヒット。調べたらちょうど開店時間も11時で、おそらく開店直前には着けそうだったんで行ってみました。
お店の前のコインパーキングに駐車して、お店に行ってみると開店前で5人ほどの列が。最後尾に並んで待っていると、11時ちょうどにシャッターが開いて入店。どうやらカウンターだけのお店のようで、私でちょうど満員となりました。

画像は「つけそば」。
最初見た感じ、とみ田に似てるなと思いました。本店では食べたことありませんが、木更津のアウトレットで食べたことのあるとみ田の麺に似た色をしているなと。あとで知ったんですが、こちらの店主さん、とみ田で修行された方だったんですね。
麺は極太のもちもちとした麺。つけだれは魚介と豚骨のドロッとしたタイプ。店内に量が多目と書かれていたんで少し心配でしたが、あっさりといただくことができました。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『市川ウズマサ』
千葉県市川市市川1-3-7

番外編 大勝軒ROSSO

基本千葉県内のラーメン屋さんを掲載するんですけど、今回は番外編で、茨城県牛久市の『大勝軒ROSSO』さんを書かせてもらいます。
こちら、以前は現在の店舗より少し離れたところで営業されておられましたが、今年の8月から今の場所でリニューアルオープンされたみたいです。
常磐道使うときに柏からよりも牛久阿見ICから入ることが多いのでお店の前を通っていたんですが、今回やっと伺うことができました。
広い店内で、ファミリー連れでも普通に入れそうでした。

画像は「特製味噌つけ麺　あつもり」。
東池袋系大勝軒といえばつけ麺ということで、店長一番お勧めの「淡麗鶏そば」を外してこちらを頼んでみました。
まず目をひくのが、麺が太い！東池系のお店は何軒か行ったことがありますが、ここまで太い麺は初めてです。もちもちしていて、非常に食べ応えのある麺でした。
「特製」と付くメニューはどうやらチャーシューの種類が増えるみたいですけど、どれも違う味付けで楽しめます。特に麺の丼内右下に写っているピンク色のチャーシューがあまり食べたことのない味でおいしかったです。
スープは味噌というよりもいわゆるドロ系に近く感じました。非常に独断ですけど、ラーメンにコーンが入っている所ってあまり信用していないんですが、こちらのラーメンでは食感といい甘さといい、非常にいい仕事してました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『大勝軒ROSSO』
茨城県牛久市女化町409-4

79軒目 麺屋月影

君津市は国道16号（127号？）線、外箕輪の交差点を曲がると看板が見えるお店、『麺屋月影』さん。もう一店舗君津にあるみたいですけど、こちらが本店のようです。
近くにジョイフル本田があるんで、買い物があるときなんかに寄れるのはうれしいですが、この辺は『いなばのしろうさぎ』さんや『大ちゃんらーめん』さんなどと競合しあっていて、何気に激戦区です。まあどの店も車がないと動けない距離ではありますが。

画像は「華焔らーめん」。辛さは通常。1辛、2辛と辛さを上げることができますが有料のようです。
まあ、見た目どおり唐辛子系のラーメンですね。他のお店でも食べたことはあります。
食べたことはあるんですが、こちらのお店のは食べてるときにはそんなに辛いとは思いませんでした。スープも飲み干すのはきつかったですけど、結構口にしましたし。熱さもそこまで熱々じゃないというのも拍車をかけたかも。
ところが、お店を出てしばらくしてから、唇に辛さがやってきました。それと同時に胃にも熱を感じました。こういう辛さはあまり感じたことがありません。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『麺屋月影』
千葉県君津市法木作1-15-2

78軒目 ブタソバ屋

13軒目で書かせていただいた『自家製麺ばくばく』さんはご兄弟でお店を開かれたらしいのですが、今回のお店『ブタソバ屋』さんはそちらのどちらかが開かれたお店だそうです。
実は開店当初から行こうと思っていたんですが、時間が合わなかったり行けると思ってたら長期休業に入られていたりで、結局行けたのはつい最近になってしまいました。

画像は「まぜそば」。麺量は普通です。
他のブロガーさんなどを見ると、『ちばから』さんをインスパイアしているとの記事がありましたが、個人的にはそういう印象は受けませんでした。
まぜそば・油そばとしてはオーソドックスだと思います。濃い目の味付け、しゃきしゃきのもやし、卵でまろやかさを演出、ニンニクを利かせてパンチを入れる。オーソドックスですけど嫌味がなく、万人受けする味だと思います。濃い味が苦手な人はまぜそば全体だめでしょうし。
麺量普通で結構軽くいけました。
おいしかたです、ごちそうさまでした。

『ブタソバ屋』
木更津市東大田1-9-30

追記：H28/4/11　お店の名前が変わって営業されてました。メニューに前店さんの名残があったように感じたんで、経営者の方は変わってないのかもしれません。

77軒目 どでかっちゃん

木更津は結構な広さを持つ市ですが、その木更津でもかなり有名なお店、『どでかっちゃん』さん。
木更津のラーメン屋といえばここという人も多いかと思います。
基本は豚骨醤油のお店で、最近この味に食傷気味で避けてたんですが、先日久しぶりに行ってみました。

画像は「海老豚骨ラーメン」。
メニューの海老の文字に魅かれて注文してみました。
とりあえず一番目を惹くのは間違いなく丼上部に鎮座しているエビセンでしょう。ですが、これに関してはあまり言うことはありません。しいて言うなら普通のエビセンでした。
ほうれん草などの青物の代わりにバジルが使われていますが、それほどクセはありませんでした。むしろ豚骨の油っぽいスープには結構合ってました。
海老粉末もそうですが、かなり海老が効いています。海老ミソ系というよりも、桜海老のような香ばしさを感じるラーメンでした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『どでかっちゃん』
千葉県木更津市木更津3-1-1

76軒目 魚介醤油らーめん和屋

以前紹介した『普賢象』さんの道路を挟んだ真向かいのお店が今回書かせていただく『魚介醤油らーめん和屋』さん。
『普賢象』さんもそうでしたがこちらも人気店のようで、駐車場がいっぱいでした。そこまで大きい駐車場ではないし、近くに止められる場所も見当たらなかったので車で来られる方は注意しましょう。

画像は「岩海苔らーめん」。小鉢に入ってるのが岩海苔です。

魚介系スープは旨い！もうこれに尽きます。もう飲み干す勢い。

そしてこのスープには岩海苔のトッピングが非常に合う！あの海苔独特のなんともいえない風味がたまりません。

麺は細めで、チャーシューは味付けの薄いもの、非常に調和の取れたラーメンでした。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『魚介醤油らーめん和屋』

千葉県佐倉市上座1185-4

75軒目 陽空

幕張のイトーヨーカドーの裏の大通りにあるお店、『陽空』さん。読み方は”はる”と読むようです。
別の用事でよく通ってるお店に行く時にこちらの前をよく通ってたんですが、今回初めて行ってみました。

画像は「はる辛らーめん」辛1。
注文する際の店員との会話：
私「この「はる辛らーめん」って結構辛い？」
店「そうですね～、辛1ならそこまででもないですよ♪」
私「じゃあ、それで」
食べた結論：辛1でも結構辛かったです。でも、食べられないほど激辛というわけではない。うまみも十分感じられました。
私的にはタオルが手放せないほど汗をかきましたが、辛い物好きな人ははまるかもしれません。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『陽空』
千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-136