45軒目 力丸

こちら『力丸』（丸は〇で表示）さんがある店舗は何度かお店が変わられています。
知られている方には、『竃の番人あらき』さんの本店があった場所といえばわかるかもしれません。
あの跡地って今どうなっているんだろうと思って通りがかった時に発見したので、今回行ってみました。

 

画像は「てぐ丸　味玉」。焼肉屋などで見るテグタンスープ仕立てのラーメン。

画像は真っ赤で辛そうに見えますが、そこまで辛くない。スープを飲んでるとじんわり汗をかく程度の辛さです。うまみのある辛さですので、辛いのが苦手な人でも大丈夫。

麺は韓国麺とは違いますが、それに近いもちもち、つるっとした麺。かき玉にした卵や青ネギ、ニラとともにスープに良くあっています。

個人的には豆もやしと肉がもう少し欲しかったです。トッピングは味玉じゃなくてチャーシューにするべきだったかもしれません（その分高くはなりますが）。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

 

『力丸』

千葉県習志野市実籾1-2-15

 



44軒目 Garew

八千代市役所近くのお店、『Garew』さん。
このお店の近くには以前取り上げさせていただいた『中華そば金ちゃん』さんがありますが、そちらとはまた違ったテイストで営業しておられ、お昼時には駐車場がいっぱいになられることも多いです。

画像は「Garewラーメン　焦がし背脂醤油　吊るし焼豚」。
こちらのラーメン、注文時にスープとチャーシューを選ぶ形式になっています。基本は味噌と醤油からですが、その中でもいくつかに分かれている形です。今回はこってり目の背脂醤油にしました。
『Garew』さんの売りは選択もできる焼豚のようです。写真からはわかりにくいかもしれませんが、この焼豚、結構厚みがあります。二郎系のような肉塊ではありませんが、ボリュームは十分だと思います。
今回選んだ吊るし焼豚はしっかり濃い目の味がついていたので、スープはあっさり系にしたほうが良かったかもと思いました。
麺はやや平打ちのストレート麺。こちらはスープにぴったりでした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『Garew』
千葉県八千代市萱田2237-118

*追記　H27.3月現在　どうやら閉店されたようです。通りがかったときに店舗がなくなっていました。

43軒目 らーめん月うさぎ

木更津のAPITA近くにあるお店、『らーめん月うさぎ』さん。
職場への通り道でもあるため、開店してすぐから何度か伺わせていただいております。
今ではそうでもありませんが、こちらが開店した当初はこちらで提供されているような魚介とんこつのラーメン店は、木更津ではそんなに見かけなかったように感じます。

 

画像は「らーめん」。メニューにはつけ麺などもあります。

今ではすっかりおなじみとなった魚介とんこつ味で、特に奇をてらったところもありませんが十分にレベルの高い味です。他店さんよりも少しあっさり目で、食べ飽きることのない味だと思います。

麺は中太のストレート、肉は脂身の多いバラチャーシューで、スープに負けないよう味がしっかりついています。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

 

『らーめん月うさぎ』

千葉県木更津市ほたる野1-20-2

42軒目 北海道らーめんひむろ 稲毛店

新年2軒目は1軒目と同じ稲毛から、『北海道らーめんひむろ　稲毛店』さん。
入った時は知りませんでしたが、複数店舗があるようでして、親会社さんの方はひむろ名義以外でも何軒かお店を出されているようです。
今回もぶらっとしていたところ、結構お客さんが入ってらっしゃるようでしたので、暖簾をくぐってみました。

 

画像は「札幌味噌らーめん」+味玉。右上の緑色の部分はワカメです。

麺は中太までいかない程度の縮れ麺、その上に炒めたもやしと玉ねぎが乗っかっています。

この野菜がかなり香ばしく炒めてあって食欲をそそります。

スープは、このブログでも紹介したことのある『純輝』さんや『普賢像』さんに比べるとあっさりしている印象を受けました。それでも味噌味はやはりうまみが強く、貧弱さは感じません。

今回はラーメンだけでしたが、お米と相性がいいんではないかと、ふと思いました。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

 

『北海道らーめんひむろ　稲毛店』

千葉県千葉市稲毛区小仲台2-5-13

 



41軒目 屋台拉麺一’s

新年明けましておめでとうございます。こちらのブログを見ておられる方がいらっしゃいましたら、本年もよろしくお願いいたします。

新年最初のお店は、稲毛の『屋台拉麺一’s』さん。
稲毛近辺はほとんどいったことがなく、ぶらつく感じで歩いている時にお店を見つけて、ちょっと寄らせていただきました。

 

画像は「牛骨塩らーめん」。今回は細麺ですが、中太麺も選べるようです。

牛骨スープは豚とは違いあっさりしていて、鶏がらや魚介ほど風味は強くないですが、しみじみとした味わいがあります。

スープが同じということもあるんですが、以前八千代台にあったラーメン屋さんによく似ていました。ただ、そこは白ネギじゃなくもやしを使ってましたが、そこを変えるだけで結構味の変化も感じました。

また、黒コショウの粗挽きが効いていて、ピリッとラーメンを引き締めています。

サイドメニューやお酒の種類も豊富で、居酒屋さんの後の2軒目のお店として利用されるのもいいかもしれません。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

『屋台拉麺一’s』
千葉県千葉市稲毛区小仲台2-3-3

40軒目 大勝軒

「大勝軒」という名前のお店は、大別すると東池袋系・中野代々木上原系統・永福町系統の3種に系統付けられるらしいです。（参考：http://d.hatena.ne.jp/keyword/%C2%E7%BE%A1%B8%AE）
今回紹介するのは、永福町系統のほうのお店、『大勝軒』さん、新京成線北習志野駅西口近くにあるお店。
補足ですが、線路を挟んだ側のほうにも大勝軒と名前のつくお店があります。こちらは『北習大勝軒』というお店（通称かな？）で、東池袋系。
今回紹介する『大勝軒』さんの方が長く営業されています。私が高校時分から営業されているんじゃないかな？先日に久々に行ってきました。

 

画像は「ワンタンめん」。



まず目に行くのは、やはりその量でしょう。これで並盛です。どんぶり自体が大きいこともあって、初めて見るとかなり驚きます。麺少な目もオーダー可。
永福町系というと以前紹介した『赤坂味一』さんなどもそうですが、魚介系スープ。ですが私が食べた感じでは『赤坂味一』さんほど魚介の風味は強くありません。ほんのり香る程度。煮干系は苦手な人もいるので、そういう意味では万人受けしやすいと思います。
ワンタンは滑らかで、つるりと喉に滑っていきます。もう少し中の具は欲しいかな。
長く営業されておられ、人気店でもある『大勝軒』さん。とにかくソツがないラーメンで、いつ食べても安心できる味でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『大勝軒』
千葉県船橋市西習志野3-27-12

39軒目 和とら

千葉駅近く、千葉そごうの裏手にあるお店『和とら』さん。
お隣の居酒屋さんにはLMCのあった日などに伺ったことがあったんですが、そのたびに入ってみたいとは思ってました。

 

画像は「白とら」（塩味）。鶏だしだそうです。麺の固さは口頭で選べます。

まず、麺がおいしかったです。中太の平打麺なんですが、表面がすごい滑らか。固さは普通で頼んだんですが、思ったよりも固めでした。しかし滑らかさのおかげでつるつる喉を通ります。

スープもあっさり目ですがおいしい。画像、チャーシューの右上辺りの茶色いものは坦々味噌なんですが、これが時間とともに溶け出して風味を変えていきます。特にニンニクの香りがかなり効いていました。

千葉駅周辺のお店は居酒屋さんが多いからか、〆に食べたいと思うようなラーメンが多いと思います。こちらもそんな一杯でした。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

 

『和とら』

千葉県千葉市中央区新町15-1