68軒目 ラーメンかぶとや！

幕張や千葉中央、稲毛や蘇我なんかにはたまに行ったりするんだけど、わたしが不思議と行ったことがほとんどなかった検見川。今回はそんな検見川でラーメン屋さんを探してみました。
行ったのが日曜日だったんで定休日のお店が多かったんですが、こちらの『ラーメンかぶとや！』さんが開いてましたので、入ってみた次第です。

画像は「ラーメン」。
こちらの最大の特徴はなんと言っても大量の揚げネギだと思います。ラーメンにこういう言葉はあまり使いませんけど、本当に香ばしいラーメンでした。
オーソドックスであっさりした味かと思いきや、この揚げネギからほどよい脂を感じます。
麺は細打ちで、スープに絡みやすいもの。具もチャーシューともやし、味玉とシンプルですけどおいしかった。味玉は完茹でで、自分好みでした。
あまり他では食べたことのない、独創的な味でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『ラーメンかぶとや！』
千葉県千葉市花見川区検見川町3-316-3