2017年5月30日火曜日

番外編 中華そばまるしょう

GWに浜松に行ってきました。正確には浜松は泊まっただけで、目的地は別にあったんですが、車で行ったため超渋滞に呑み込まれました。いたるところで事故、事故、事故!反対の上りの路線で事故が起きても、人間それを見ようとスピードを緩めちゃうわけで、そういう見物渋滞を含めると7~8箇所ぐらい、渋滞に巻き込まれました。
そんなんで浜松に着いた時にはもうヘロヘロになってたんですが、この日浜松は街を挙げてのお祭りだったようで、こちらのテンションとは逆に超盛り上がってました。
ホテルに大浴場がなかったため、近くのスーパー銭湯に行った帰り、小腹が空いたんでラーメン屋調べて行ってみたら、どこも祭りの後で大賑わい。そんな中行ってみたのが今回のお店、『中華そばまるしょう』さんでした。


画像は「特製中華そば」。
最初肉味噌が乗ってたんで担々麺のような辛い系かと思ったんですが、この肉味噌、甘辛の味付けになってます。スープにそれが溶け出して、全体的に若干甘目の味付けになっていました。麺は細めで、ツルシコタイプ。
見た目以上にガッツリ感があり、これ1食で満足できるラーメンでした。ご飯に合うラーメンという感じ。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『中華そばまるしょう』
静岡県浜松市中区田町323-1


2017年5月22日月曜日

144軒目 麺屋一番亭

自分は趣味でパチンコやスロットを打ちますが、基本的には地元のお店を利用してます。ただ時々、ちょっと遠出して印西の方とかで打つこともあったり。
そんなんで先日の休業日(世間的には平日)、ちょっと思い立って印西の方へ打ちに行こうかなと思い立ち、それなら行ったことのないラーメン屋でも一緒に行ってみようと考えました。で、ネットで検索かけたら今回伺った『麺屋一番亭』さんが引っかかりました。
で行ってみたんですが……遠いよここ!行くだけで疲れて、もうスロとかどうでも良くなって、食べた後すぐに帰りました。


画像は「しお海老ワンタンメン」。右に見えるのはワンタンのタレ。
ワンタンのプリプリ感がたまりません。つけダレは最初ポン酢かと思いましたが、それほどの酸味はなく、つけるとコクが増します。もちろんつけないでラーメンのスープだけで食べても十分美味しいです。
個人的にはスープの味はもう少し濃い目でもいいですが、あっさりした味が好きな方にはこれぐらいでもいいのかもしれません。岩海苔はトッピングでさらに足してもいいかも。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『麺屋一番亭』
千葉県印旛郡栄町安食2172-1

143軒目 らぁーめんたむぞう

館山道姉崎袖ヶ浦ICを降りて鴨川方面に向かうとすぐに見えるお店、『らぁーめんたむぞう』さん。元々は木更津で営業しておられたお店で、そのときも名前だけは知ってましたが入ったことはありませんでした。
姉崎袖ヶ浦ICで降りたのがめっちゃ久しぶり(おそらく10年ぶりくらい)だったので、なんかわかりませんがテンション揚がりました。


画像は「ちゃーしゅーらぁーめん(あっさり)」。
たしかにあっさりはしてますが、魚介系のスープが意外にパンチがあり、見た目以上に食べた後の満足感があります。チャーシューの味もしっかりしていて、結構大ぶりで食べ応えがあります。
オーソドックスだけどバランスの取れた、完成度の高いラーメンでした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『らぁーめんたむぞう』
千葉県市原市天羽田541

2017年5月20日土曜日

142軒目 らーめん旭郎山

千葉市の古市場交差点を茂原方面に向かうとすぐに見えてくるお店、『らーめん旭郎山』さん。この周辺はあまり行ったことがなく、蘇我ICで降りても普段は14号方面に向かうので、車で走ってて新鮮な気分です。茂原って行く機会ほとんどないもんなあ。モバラーメンにも一回チャレンジはしてみたい。


画像は「正油旨辛麺」野菜少なめ。
野菜少なめにしたからすごい分かりづらいかもしれませんが、こちらのお店は二郎インスパイア系のようです。二郎インスパと北海道味噌系の融合なのかな。
今回は味噌ではなく正油にしましたが、トッピングの旨辛肉味噌が結構効いてます。このタイプには珍しく、スープには辛さがそんなに溶け出さないで、肉味噌そのものを食べると辛さとコクを感じる。
麺は極太でコシが強く、二郎のようにデレッとしたものではないので食べるのに格闘する感じです。肉はちょい厚めの噛みごたえのあるタイプ。
二郎インスパイア系ですが、そこまでの荒々しさはなく、ラーメンとして洗練されています。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『らーめん旭郎山』
千葉県千葉市緑区古市場町547-3