富里の2軒目、『中華蕎麦圭151』さん。『肉そばけいすけ』さんで味濃いめのものを食べたんで、もう1軒行くならあっさり目の方がいいなと思って、こちらに伺ってみました。
画像は「煮干しそば」。
こういうシンプルなラーメン、大好きです。最近よく見る濁り系の煮干しそばではなく、澄んだ、美しい醤油スープ。麺はストレートの中細麺、そしてさらに香りを加える岩海苔。なんというか、こう、これでもかとこちらのツボをついてきます。ある程度腹が膨れていたこちらの隙間を埋めて、満腹にしてくれました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
『中華蕎麦圭151』
千葉県富里市御料1005-4
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