番外編 ラーメン二郎 茨城守谷店

1月最初の日曜日は仕事が入って潰れました。
次の日曜日は月曜日とあわせて連休。月曜日をゆっくり休むことにして、日曜日はちょっと出かけてみようかと思い、茨城か埼玉辺りに二郎系ないかなと調べてみたらこちらがヒット。行ってみることにしました。

画像は「小ラーメン麺少なめ」野菜少な目。
券売機の表記によると、小ラーメンで他店さんの普通の2倍量が目安だそうです。麺少なめと半麺とで別扱いだったので、少なめだと約2/3ぐらいですかね。とりあえず自分の実力と残さないようにということで今回はこの量で。
事前に調べたときに野菜に味が付いてないとのことだったんで野菜少なめにしたんですが、スープの味つけでおいしく食べられるので少なめにしなくてもよかったなと思いました。
麺はかなり柔らかめのもちっとした麺、ブタは反して硬めの噛み応えのあるタイプ。画像ではわかりませんが、ブタはブロックで2つ入ってます。
二郎系列（インスパイア含まず）は京成大久保店ぐらいでしか食べてませんが、そちらのお店よりも味は若干あっさりしている印象を受けました。
また味とは関係ありませんが、店主および店員さんの応対が親切で好印象でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『ラーメン二郎 茨城守谷店』
茨城県守谷市美園4-1-5

84軒目 豚骨商事

木更津は清川にある『豚骨商事』さん。
実はこちらのお店、初めてというわけではありません。こちらが開店する前もこの場所にはラーメン屋さんがあったんですが、そこが閉店して間をおかずこちらが開店した次第。その開店間もない当時に行ったんですが、その時は個人的に好きな味ではありませんでした。
それからかなり時が経った今回、久しぶりに行ってみました。

画像は「赤いトンコツラーメン」。イベントサービスで大盛り無料になる日があるようです。

ラー油が豚骨スープに効いてます。辛味はそこまで強くないので、単純に食欲を増進します。

雑誌の紹介記事などはあっさりトンコツとなっているようですが、個人的には結構コッテリ感を感じました。油分が多そうだからかな？そういう意味でも辛味があって正解だった気がします。

ある意味でいま流行の、ライトトンコツのオーソドックスな味、万人受けする味かなと思いました。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『豚骨商事』

千葉県木更津市清川2-12-9

83軒目 麺や田中

2015年、遅まきながら明けましておめでとうございます・
今年も少しずつですけど続けていければいいなあと思います。
で、2015年1発目は、勝田台のお店『麺や田中』さん。
今は閉店してしまいましたが、緑が丘にあった『麺田中や』さんの1号店（本店？）に当たるお店です。
勝田台のどこにあるかわからなかったんですが、先日別のお店に行ったときに発見したんで今回行ってみました。

画像は「たまりそば　玉子」。

醤油の旨みがたまりません。あっさりしてるんだけど、味わいのある、だけどしつこくない、絶妙なバランスです。この味は豚骨醤油では出せない味ですね。

麺は細めですけどコシのある麺、チャーシューはとろっとほぐれるタイプ。非常に調和の取れたラーメンでした。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『麺や田中』

千葉県八千代市勝田台1-26-8