86軒目 ラーメン石戸

北習志野、駅より1～2分のビルの中にあるお店、『ラーメン石戸』さん。
駅前道路を通りがかった時にラーメンの幟が見えたので、どこにあるんだろうと探した結果、見つけました。
メニューに載ってるのと後で知ったんですけど、坦々麺がおいしいみたいですけど、今回は別のものを注文してしまいました。

画像は「かまたま・温」。

超シンプルな一品。具は生卵とネギと海苔だけ、醤油味のタレがついているのでよく絡めて食べる。

シンプルなだけにごまかしが効きません。釜玉うどんと同様、純粋に麺の味を味わえます。

個人的にはタレが若干薄く感じたので、卓上の醤油を一回し掛けてちょうどいいぐらいでした。

たまにはこういうラーメンも乙なものだと思います。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『ラーメン石戸』

千葉県船橋市習志野台2-5-5