超個性的な外観のお店、『(有)ラーメン富士屋 木更津店』さん。
竹岡式のお店で地元ではかなり有名。証拠に、来店した時にはお店はかなりの人で、テーブルは一杯でした。
最近は竹岡式の人気も高まってきているみたいで、テレビなんかでも放送されたりしてますね。
画像は「ラーメン」。
他店さんに比べると玉ねぎの量が少ないかな。どうやらトッピングとして選べるようです。私は個人的に玉ねぎは好きではない方なので、こちらの方が好み。
竹岡式といえば醤油。ここも多分に漏れず、醤油がしっかり効いてます。
そしてスープの元にもなるチャーシュー。味が染み染みでいい味を出してる。ここはチャーシューメンでも安いので、そちらを選んだ方が良かったかも。
竹岡式、堪能しました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
『(有)ラーメン富士屋 木更津店』
千葉県木更津市清見台東2-2-15
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