2015年11月28日土曜日

33軒目その2 ラーメン二郎 京成大久保店

年末調整の説明会がありまして、地元の方で出られなかったんで習志野市の方にお邪魔したんですが、その際に京成大久保駅周辺をぶらぶらと散歩。
行ったことのあるお店が閉店してたり、新店がオープンしてたり様々で、新店を試してみるのもいいかなとは思ったんですが、今回はこちら、『ラーメン二郎 京成大久保店』さんに行こうと朝から決めていたのです。


画像は「味噌ラーメン」麺少な目。
実は味噌は初めて。以前つけ麺で痛い目を見てるので、無難に麺少な目でオーダー。
一口食べて、「ああ二郎だな」と頷く。この暴力的なまでの塩分と脂!そして口中を駆逐していくニンニクの香り、いや匂い!中毒者にはたまらんのでしょう。
二郎はよく麺の硬さなどがブレるなどと聞きますが、今回はかなりデロ気味でした。その分豚はよく煮込まれていてかなりのホロホロ。野菜は塩梅よく、スープの塩分によく合います。
ほかの味噌ラーメンとは違う、脂こそ正義という一杯。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『ラーメン二郎 京成大久保店』
千葉県船橋市三山2-1-11

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