以前こちらのブログに掲載させていただいた、八千代台西の『めんや一音』さんの跡にできたのが今回紹介する『濃厚鶏らーめんごっち(家)』さんです。こちらのお店が入る前にもう1軒、入っていたラーメン屋があったんですが、そちらは紹介しなかったということでお察しください。
画像は「辛口らーめん」。辛口という名前ですが、そこまで身構えなくても大丈夫です。
ほうれん草と海苔がデフォなので家系のように思えますが、店名どおりスープは濃厚な鶏出汁。豚骨の家系とはやはり風味が違ってきますし、こちらの方が幾分あっさりしています。炙り鶏チャーシューもいい味しています。
店員さんの上着に(麺)並木商事の文字が見えたので伺ったところ、以前そちらで働かれていたそう。並木商事といえば千葉での濃厚鶏スープの雄ですから、お話に納得してしまいました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
『濃厚鶏らーめんごっち(家)』
千葉県八千代市八千代台西8-13-5
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