勤務先からさほど遠くないお店、『美華房』さん。
数年前は何回か伺いましたが、その時はラーメン屋というよりはスタンダードな中華料理屋という感じでした。最近店の前を通ると、「極上ラーメン」という張り紙および幟を見かけたので、久しぶりにお店に伺ってみました。
画像は「極上ラーメン」。店外・店内含めてこれでもかと宣伝していました。マスターがスーパーの販売員よろしく、ひっきりなしにお客に勧めています。なにやら南房総で開かれたU-1なる大会で優勝したメニューでもあるようです。
見た目はオーソドックスな醤油ラーメンに白髪ネギと豚のブロック肉が入ってます。この豚肉がすごい分厚い。値段からは想像できないインパクトでした。
胡椒が効いていて少しスパイシーな味のラーメン、見た目以上に惹きつけられる味でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
『美華房』
千葉県木更津市文京4-5-26
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