73軒目 霧笛

職場から近いとは言えないけど、昼休憩中に行けなくもない距離にある袖ヶ浦のお店『霧笛』さん。
事前に調べてみたら、何回か通ったことのある道の近くで営業されているようですが、恥ずかしながらまったく気がつきませんでした。

画像は「霧笛味噌ラーメン」。

味噌ラーメンは味的にあまり外れることもないけど、大当たりというほどでもない、なんとなく食べられるレベルというお店が多いですが、こちらの味噌ラーメンは胸を張っておいしいと言えます。

メニューにも書いてありますが、甘エビのだしを使われているようで、スープを飲むとほんのりエビの香りを感じます。ニンニクの香りと渾然となって、ラーメンの味を引き立てていました。

麺もちょい固めで、スープの味に合っていました。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『霧笛』

千葉県袖ヶ浦市神納1-7-18