2014年12月12日金曜日

81軒目 東池袋大勝軒 木更津

今回書かせていただくのは、『東池袋大勝軒 木更津』さん。
木更津に東池袋系の大勝軒ができたと知ったのは今年の夏ぐらいでした。
どこにあるか探してたんですが、最近やっとわかって行くことができました。


画像は「あつもり」麺少な目。通常で麺量300gのようですが、初めてで食べ切れなかったら申し訳なかったんで、麺少なめにしてもらいました。
今まで何軒か東池袋系のお店で食べたことありますが、どこも太目のストレート麺でした。だけどこちらは違って、太目の縮れ麺になってます。もちもちして舌触りが非常に滑らかだけど、太めだから噛み応え・食べ応えのある、おいしい麺でした。
つけ汁は他の大勝軒さんと同じように少し甘め。ネギが多く入っているのでくどさはさほど感じません。画像ではわかりませんが、厚めのチャーシューが2切れ入ってました。
個人的に大勝軒系列、いやつけ麺のお店の中でもかなりレベル高いと思います。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『東池袋大勝軒 木更津』
千葉県木更津市桜井704-173



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