80軒目 市川ウズマサ

仕事ではないんですが東京の方面に用事がありまして、市川ら辺なら高速使わんでも下の道で行けるかなと思い立ち、ラーメン屋検索かけたらこちらのお店、『市川ウズマサ』さんがヒット。調べたらちょうど開店時間も11時で、おそらく開店直前には着けそうだったんで行ってみました。
お店の前のコインパーキングに駐車して、お店に行ってみると開店前で5人ほどの列が。最後尾に並んで待っていると、11時ちょうどにシャッターが開いて入店。どうやらカウンターだけのお店のようで、私でちょうど満員となりました。

画像は「つけそば」。
最初見た感じ、とみ田に似てるなと思いました。本店では食べたことありませんが、木更津のアウトレットで食べたことのあるとみ田の麺に似た色をしているなと。あとで知ったんですが、こちらの店主さん、とみ田で修行された方だったんですね。
麺は極太のもちもちとした麺。つけだれは魚介と豚骨のドロッとしたタイプ。店内に量が多目と書かれていたんで少し心配でしたが、あっさりといただくことができました。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

『市川ウズマサ』
千葉県市川市市川1-3-7