112軒目 麺屋空海 海浜幕張店

海浜幕張すぐそばの駅ビルの中に入っているお店、『麺屋空海 海浜幕張店』さん。

入り口がビルの側面側なんで少しわかりづらい位置にあります。

幕張は以前にも書いたつもりですけど本当にラーメン屋は少ないと思います。そんなに需要がないんですかね？

その中でもこちらのお店は休日などはそこそこ行列ができていたりしてるのを見たことがあります。ちなみにかなりの店舗数を出してるチェーン店（フランチャイズ？）でもあるようです。

画像は「空海そば　塩」。
江戸菜のシャキシャキ感がいい。スープは澄んでいて、散らされたニンニクチップが効いています。スープ単体で飲むとちょっと脂が多めに感じますが、麺と一緒に食べるとそれも緩和されます。塩ラーメンのお手本ともいえそうな一杯でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『麺屋空海 海浜幕張店』
千葉県千葉市美浜区ひび野1-9