48軒目として紹介したこともある『一蘭』さんが実籾街道の成田街道との合流付近にできたのを知り、そちら『一蘭 船橋店』さんに行ってみました。この近辺は他のラーメン屋さんとの競合がそこまで多くなさそうな場所で、ちょっと離れたところに『盛壱』さんがやってらっしゃるぐらいか。むしろ一番の商売相手は丸亀製麺かも知れないなどと思ったり。
画像は「ラーメン」秘伝のたれは基本で。
『一蘭』さんといえば豚骨一本槍で、あとはトッピングや秘伝のタレの量を変えるぐらい。今回はタレの量を基本にしましたが、あれこんなに辛かったっけ?ってぐらい汗が出ました。初めて行かれる方はタレ無しか1/2量を推奨。
味はもう問題なし。例のお一人様集中システムで女性一人でも気軽に行けるお店だと思います。
基本、替え玉は必須かもしれません。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
『一蘭 船橋店』
千葉県船橋市習志野1-9-1
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