129軒目 鐵 千葉分店

千葉銀座通りにあるお店、『鐵 千葉分店』さん。
こちらのお店の近くにある事務所によく出かけることがあるんですが、どうも折が合わなくて行くことができなかったお店に先日はじめて伺いました。
隣は74軒目として書かせていただいた『らぁめんさなだ 千葉店』さんだったと思うんですが、そちらはどうやら閉店された模様。その当時もこちらのお店は開いてらっしゃったんで、熾烈な競争を勝ち抜かれたということなんでしょうね。

画像は「味噌つけ麺」。画像からでもスープのドロドロさがわかるかと。
パンチが強い。一口食べたときの印象。にんにくの効かせ方がすごいです。これは今までにない味の味噌つけ麺。これはハマる人はハマるんだろうけど、駄目な人はとことん駄目だろうなあという、思い切り二分されそうな味でした。
基本は背脂系のラーメンみたいなんで、そっちの味はどうなんだろうと逆に興味が湧いてくる味でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

『鐵 千葉分店』
千葉県千葉市中央区中央3-15-15