27軒目 長州ラーメン万龍軒 富士見店

私が車の免許を取る前、仕事で千葉駅を使っていた時にしょっちゅう通っていたのが今回のお店、『長州ラーメン万龍軒　富士見店』さん。
同じビル内に漫喫があって、出た帰りにちょっと寄ってみたのがきっかけでした。
本千葉と新町にも支店があるみたいなんですが、そちらは行ったことがないです。本千葉の方は前回『亜流本道』さんに伺ったときに外から見たんですが、何人か列ができてたので人気みたいです。

 

画像は「長州ラーメン」。

粘度の高い豚骨スープは臭みがなく、醤油が少し利いていて本当に美味。

麺は中太ストレートですが、前述のようにスープの粘度が高いのでスープとよく絡みます。

チャーシューはとろけるぐらいに柔らかく、味付けも強め。

味付けは全体的に濃い目なんですが、ほとんどくどさを感じさせないのがここの持ち味だと思います。



おいしかったです、ごちそうさまでした。

『長州ラーメン万龍軒　富士見店』
千葉県千葉市中央区富士見2-4-13　大昌ビル2F